Pràctica de laboratori

Aquí teniu el guió de la pràctica de laboratori que realitzarem.

"Transformació successiva d'aigua en vi, llet, llet bullint i cervesa"

Objectiu:  Veure una sèrie de reaccions químiques successives en què hi ha canvis de color i despreniment de gasos.

Reactius:  
• Hidròxid de bari  
• Fenolftaleína  
• Àcid sulfúric  
• Bicarbonat sòdic  
• Dicromat potàssic •
 5 gots de precipitat

Preparació:  
1. Preparar una dissolució saturada de Ba(OH)2 i introduir-la al primer got de precipitat.
2. Posar unes gotes de dissolució saturada de fenolftaleïna en el segon got.  
3. Introduir 1 ml de H2SO4 concentrat al tercer got.  
4. Posar mitja cullerada de bicarbonat sòdic en el quart got.  
5. Finalment, introduir uns pocs cristalls de dicromat potàssic en el cinquè got i cobrir-los amb una mica de bicarbonat sòdic.

Desenvolupament:  
1. Afegir el "aigua" (got 1) en el vas 2 per a que aquesta es converteixi en vi.  
2. A continuació transferir el vi (got 2) al vas 3 de llet per convertir el vi en llet.
3. Abocar la "llet" (got 3) al vas 4 amb bicarbonat perquè sembli que està bullint.  
4. Finalment transferir la llet (got 4) obtinguda al vas 5 per a transformar la llet en cervesa.

Qüestions:  
1. Dibuixar un esquema que indiqui que hi havia a cada vas durant la preparació.
2. Escriure que compost contenia cada got  
3. Quina reacció o procés té lloc en cadascuna de les transferències entre gots? 4. Què és el que més t'ha sorprès de la pràctica?